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曼玲粥
企业名称：上海艺荣餐饮管理有限公司
行业：餐饮服务
赛道：粥品连锁与“粥+小吃”复合业态
门店数量：1400+ 单店员工数量：8+
人才需求：
工作地点：上海市
项目介绍
企业基本介绍：
曼玲粥店创立于2012年，以“现熬粥大王”为定位，主打营养粥品、蒸炸小吃及开胃小菜。品牌通过“线上外卖+线下堂食”双渠道运营，年送餐量超5800万份，粥品订单占比超70%。2024年投建的九江食品新材料产业园，引入自动化生产线，实现肉类分割、米面制品标准化生产，支撑5000家门店运营。旗下产品涵盖肉粥、素粥、海鲜粥及地方特色款（如川渝麻辣牛肉粥），并推出“粥+小菜”套餐提升客单价。2025年荣获“中国餐饮头部大咖奖”，连续多年蝉联“中国快餐TOP100”。
企业优势介绍：
供应链与品控：与益海嘉里合作精选苏北粳米，统一配送“米”至门店自主熬制，确保口感新鲜；九江产业园实现食材标准化处理，降低运营成本。
场景化创新：针对医院、社区等场景开发低糖粥、快速出餐模式，复购率超行业均值15%；季度上新应季产品（如夏季绿豆汤），维持消费新鲜感。
全链路赋能：提供选址评估、标准化培训、3个月运营支持及区域保护政策，降低加盟门槛；数字化系统实时监控订单，动态调配资源。
社会责任：2022年上海疫情期间保障物资供应，获上海市商务委员会感谢信；2025年联合发起“上海绿色环保餐饮外卖包装联盟”，推动可持续发展。
