伦敦面包博物馆

江西驰亚食品有限公司旗下品牌「伦敦面包博物馆」：以英伦基因重塑南昌烘焙体验
在南昌街头巷尾飘散的面包香气中，「伦敦面包博物馆」以其独特的英伦风味与文化基因脱颖而出。作为江西驰亚食品有限公司倾力打造的烘焙连锁品牌，其以"将世界优质面包引入中国"为初心，通过20家直营门店，为南昌市民提供兼具伦敦传统与创新精神的烘焙体验，践行"以质价比传递幸福"的品牌使命。
工业传统与多元融合的伦敦风味
「伦敦面包博物馆」深挖伦敦面包文化的双重基因：一面延续工业时代的务实粗犷，一面拥抱移民文化的多元碰撞。品牌明星产品"伦敦传统酸面包"采用隔夜发酵工艺，外皮深褐粗犷，内芯湿润致密，麦香中透出微酸气息，与追求精准水分的法式面包形成鲜明对比。而融合印度香料的姜黄孜然面包、注入波特酒风味的创意欧包，则展现了伦敦匠人突破原料边界的革新精神。
下午茶文化与茶点面包的东方演绎
品牌巧妙嫁接英式下午茶场景，将葡萄干司康、蜂蜜燕麦包等经典茶点改良为更符合中国人口感的湿润松软质地。其招牌贝果系列尤为亮眼：通过调整发酵工艺，在纽约贝果的硬韧与法式面包的酥脆间找到平衡点，搭配本土化改良的乳酪夹心，成为年轻消费者追捧的早餐爆款。
三层质价比体系构建幸福体验
为实现"客户心中烘焙首选"的愿景，「伦敦面包博物馆」构建独特价值体系：
原料层：坚持使用黑麦粉、法国黄油等进口原料，却通过集中采购将单品价格控制在15-30元区间；
服务层：每家门店配备专业侍包师团队，提供现烤面包风味讲解与茶饮搭配建议；
文化层：门店设计复刻伦敦考文特花园市集元素，每月推出"面包文化沙龙"强化体验记忆点。
目前品牌已形成"社区店+商圈店"双线布局，单店日均客流量超300人次。未来计划通过中央厨房标准化体系，在保留手工发酵工艺的同时实现跨区域扩张，持续践行"用世界好面包滋养中国胃"的企业承诺，让英伦面包文化在赣鄱大地绽放独特魅力。