东方饺子王

企业基本介绍：

东方饺子王创立于1993年，前身为哈尔滨一家不足40平方米的小海鲜饺子馆，现已发展为集研发、生产、销售及连锁经营为一体的现代化餐饮企业。品牌以“弘扬中华饮食文化”为宗旨，坚持“品质+服务+清洁+卫生+营养+美味=百分百顾客满意度”的经营理念，主营手工包制饺子及东北特色菜品，如三鲜水饺、黄瓜鲜虾水饺等。

企业通过直营连锁模式扩张，拥有黑龙江、吉林、北京、广东四大区域公司，年营业收入近4亿元。2013年，东方饺子王被认定为“哈尔滨老字号”，并荣获“中华餐饮名店”“中国快餐连锁著名品牌企业”等称号。其产品“三鲜水饺”“猪肉西芹水饺”等被评为“中华名小吃”。近年来，品牌尝试多元化发展，引入风干香肠、熏马哈鱼等冰城美食，增强产品特色，同时通过三大配送中心实现食材统一供应，保障品质稳定。

企业优势介绍：

产品差异化：以手工包制为核心，提供30余种饺子，兼顾主流口味与创新，如黄瓜鲜虾水饺、鸽脯三鲜水饺等，形成独特竞争力。

供应链垂直整合：自建三大配送中心，实现食材统一采购与配送，确保品质稳定与成本控制。

品牌文化赋能：承载“天天过年，时时团圆”的风俗文化，通过环境设计、服务流程传递传统文化价值。

多场景适应能力：标准店设零点区与包房区，满足个人用餐、团体聚餐及小型宴会需求，提升获利能力。

标准化运营模式：采取直营连锁、总部管控、中央采购的集约型模式，确保全国门店品质一致。