大娘水饺

企业基本介绍：

大娘水饺创立于1996年5月，以水饺、牛杂汤为主打产品，逐步发展为涵盖商务套餐、特色面条、冷菜、汤品等多元产品的中式快餐连锁品牌。1998年正式注册公司，2003年投资1.5亿元在江苏江阴建立速冻食品生产基地，年产能超3万吨，为全国连锁化发展奠定基础。2013年，CVC资本完成收购，2017年格美集团成为全资股东，推动品牌资源整合。

企业旗下拥有“大娘水饺”“千家万户”等品牌，总营业面积超10万平方米，餐位7万余个，员工近万人。荣获“中国快餐十大著名品牌”“全国商务系统先进集体”等称号，年服务顾客超5000万人次。2025年，品牌位列饺子馆品牌榜和食品饮料优选榜第1名，通过直营与加盟结合的模式，持续拓展市场。

企业优势介绍：

  品牌影响力强：全国超440家门店，获“中国快餐十强企业”等荣誉，消费者认知度高。

  产品创新突出：采用恩施硒都黑土猪猪肉等健康原料，推出籼米饺、荞麦系列等差异化产品，满足多元需求。

  供应链完善：自建速冻食品生产基地与冷链物流体系，确保品质稳定。

  全渠道运营：线下门店与美团、饿了么等平台合作，外卖收入占比达15%。

  资源整合能力：格美集团入资后，整合3700多家酒店与餐饮资源，提供吃住一体体验。

  标准化管控：从选址到经营提供一站式支持，包括培训、后勤保障及现代化信息管理。