望湘园

企业名称：望湘园餐饮管理股份有限公司

行业：餐饮服务业赛道：中式正餐

门店数量：68+ 单店员工数量：30+

人才需求：

工作地点：上海

项目介绍

企业基本介绍：

望湘园成立于2002年，前身为原微集团旗下核心品牌，2008年正式注册为股份有限公司。公司以“科学管理、精良品质”为宗旨，将传统湘菜与上海及周边地区复合口味结合，打造出鸳鸯鱼头王、手撕包菜等招牌菜品。旗下拥有望湘园、旺池川菜、百春原等十多个子品牌，在职员工超4000人。

业务涵盖餐饮服务、酒店管理及农产品销售，2024年营收2.37亿元。品牌位列2025年中餐十大品牌榜第十名，获“湘菜领军企业”“中国餐饮百强企业”等荣誉。2025年完成单用途商业预付卡备案，进一步规范运营。

企业优势介绍：

品牌与口碑优势：18年深耕湘菜领域，连续四年蝉联中国正餐十大品牌，消费者认知度高，回头客占比显著。

标准化管控：通过中央厨房统一配送核心食材，结合“产品就是人品”的质量理念，确保全国门店口味一致。

多业态融合：旗下子品牌覆盖川菜、快餐、休闲餐饮，满足多元化消费场景。

供应链赋能：与沃尔玛等零售巨头合作，开发居家场景冷冻菜品，拓展销售渠道。

校企合作：与新东方烹饪学校等机构定向培养人才，保障服务与菜品创新能力。