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怪味愚
企业名称：江苏传红餐饮管理有限公司
行业：中式快餐
赛道：米饭快餐
门店数量：30+ 单店员工数量：12+
人才需求：
四级连锁经营管理师（店长、储备店长）
工作地点：徐州
项目介绍
江苏传红餐饮管理有限公司是一家专注于徐州名吃把子肉及卤制品的快餐连锁企业，由徐州非物质文化遗产传承人纽宏帅创立于2016年。在徐州泰隆商业街开出第一家店铺以来，目前已经发展到30多家店的规模，还有多家分店正在筹备中。 怪味愚品牌先后荣获” 中华餐饮名店” 、 “中华名小 吃” 、 “全国十佳地方名吃” 、 “全国消费者满意餐饮品牌” 、 “徐州非遗名吃” 、 “cctv报道品牌” 等 荣誉称号 。
徐州大街小巷，把子肉店成百上千，而 “怪味愚” 连锁品牌在徐州城算是独树一帜。 怪味愚经过不断研发测试，将传统把子肉经过改良创新，用精选带皮五花肉加秘制酱油现煮制而成，瘦肉不柴肥肉不腻，色泽鲜亮入口醇香，获得广大食客的认可和喜爱。
现已发展成为集连锁餐饮品牌运营、产品研发、店面托管为一体的餐饮品牌运营公司。旗下品牌怪味愚、味傲门店数30余家。
公司拥有产品研发、运营管理培训、供应链管理、食品生产加工、调味品研发等多个业务板块，可独立完成选址评估、装修、开业，后期运营（线上+线下）、营销、供应等解决方案，为餐饮品牌化管理赋能，为非遗传统美食未来发展保驾护航、为餐饮行业连锁品牌化发展贡献力量。
