煌上煌

企业名称：江西煌上煌集团食品股份有限公司

行业：食品加工与餐饮零售赛道：休闲卤制品

门店数量：4377+ 单店员工数量：8+

人才需求：

工作地点：江西南昌

项目介绍

企业基本介绍：

煌上煌创立于1993年，前身为南昌“煌上煌酱鸭店”，1999年成立集团公司，2012年在深交所上市（股票代码：002695），成为酱卤行业首家上市公司。集团以酱卤肉制品为核心，延伸出米制品、休闲零食等业务，旗下拥有“煌上煌”“真真老老”“独椒戏”三大品牌。

生产端，煌上煌在江西、广东、辽宁等地建有8大生产基地，采用自动化生产线与冷链配送体系，确保产品新鲜度。供应链方面，与温氏股份、双汇发展等供应商建立长期合作，严格把控原料质量。

业务覆盖餐饮零售、农副产品加工、冷链物流等领域，2024年营收虽受市场影响有所下滑，但通过“产品+渠道”双轮驱动策略，持续优化门店结构，提升运营效率。

企业优势介绍：

品牌与品质优势：作为酱卤行业标杆品牌，煌上煌以“传统工艺+现代标准”打造高品质产品，累计投诉量远低于同行，质量把控严格。

全产业链布局：从原料采购、生产加工到冷链配送全程自主可控，降低运营成本，提升供应链稳定性。

多元化产品矩阵：涵盖酱鸭、卤鸡、猪蹄等60余种产品，满足不同消费场景需求，米制品业务增长显著。

数字化运营能力：通过会员体系、线上渠道拓展销售，2024年线上销售额占比提升至15%。

政策与荣誉支持：获评“农业产业化国家重点龙头企业”“全国先进基层党组织”等称号，政策资源倾斜助力长期发展。