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企业基本介绍:
广州酒家始创于1935年,素有“食在广州第一家”美誉,2017年成为广东省首家上市饮食集团。集团以“餐饮强品牌、食品创规模”为战略,拥有“广州酒家”“陶陶居”“利口福”等品牌,业务涵盖餐饮服务、月饼及速冻食品制造、连锁零售等领域。
核心产品包括正宗广式月饼(连续三年全球销售额第一)、核桃包、虾饺等速冻食品,以及盆菜熟食预制菜。集团在广州、茂名、湘潭、梅州等地设有食品生产基地,建立线上线下全渠道销售体系,线上覆盖天猫、京东等平台,线下通过经销商、商超、社区团购拓展市场。
旗下门店屡获殊荣,如广州酒家文昌店获米其林餐盘奖,临江大道店获黑珍珠餐厅指南一钻,上海中信泰富店获金梧桐中国餐厅指南一星,彰显品牌影响力。
企业优势介绍:
品牌沉淀与文化赋能:作为中华老字号,广州酒家与粤菜文化深度绑定,通过复刻“南越王宴”“五朝宴”等历史名宴,打造差异化文化体验。
全渠道销售网络:线上线下融合,食品业务通过240余家利口福门店及电商渠道覆盖全国,餐饮门店拓展至华东、华北及东南亚,推动正宗粤菜全球化。
供应链与品质管控:自建食品生产基地,实现食材标准化生产,速冻业务毛利率稳定在36%以上,高于行业平均水平。
创新与荣誉驱动:连续多年荣登“中国十大餐饮品牌企业”“胡润中国餐饮品牌TOP100”,以创新产品研发和场景升级引领行业。