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企业基本介绍
普康餐饮隶属于甘肃普康集团,以“大健康+大餐饮”为战略,主打“普康戈壁滩羊”品牌,通过自建60万只滩羊养殖基地、中央厨房及冷链配送体系,为消费者提供涮羊肉、烤全羊、铁锅羊肉、全羊宴、羊肉串等西北特色菜品。公司2016年起步,目前已开业10家直营门店,总营业面积超1万㎡,年接待顾客120万人次。所有门店统一使用来自戈壁牧场的当日冷鲜羊肉,并引入明档现切、无烟炭火、智能烤炉等标准化设备,确保口味一致与食品安全,已成为甘肃最具代表性的羊肉餐饮连锁品牌之一。
企业优势介绍
自有牧场:掌控戈壁滩羊完整产业链,成本更低、溯源可控。
中央厨房:统一分割、腌制、配送,门店操作极简、出餐高效。
爆款矩阵:涮、烤、炖、炸“一羊多吃”,客单价80-120元,复购率超60%。
区域心智:甘肃本地羊肉连锁第一品牌,政府、景区、交通枢纽店多点位卡位,品牌溢价显著。