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企业基本介绍:
西安饮食股份有限公司是由西安旅游集团有限责任公司控股的上市公司,以餐饮服务、食品加工为支柱产业。公司旗下拥有西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄等12家“中华老字号”品牌,其中5家企业的核心制作技艺被列为陕西省非物质文化遗产名录,2家被列入国家级非物质文化遗产名录。公司通过“文化体验店+连锁便民店”两大发展模式,不断拓展市场,新开了多家网点,并恢复了解放路饺子馆等经典门店。
企业优势介绍:
品牌影响力强:旗下多个品牌被认定为“中华老字号”,深受消费者信赖,具有广泛的影响力。
地域文化优势:充分挖掘西北地区的历史文化底蕴,将地域特色融入菜品中,提供独特的餐饮体验。
多元化发展:覆盖中餐、快餐、火锅等多个领域,经营网点众多,具备较强的抗风险能力。
供应链整合能力强:在食品采购、仓储、物流等方面具有强大的整合能力,确保食材品质和供应稳定性。