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蜀大侠
企业名称：成都蜀大侠餐饮管理有限公司
行业：连锁餐饮
赛道：川味火锅
门店数量：600+ 单店员工数量：20+
人才需求：
工作地点：四川省成都市
项目介绍
企业基本介绍：
蜀大侠创立于2015年，以“传承川味火锅精髓，打造武侠文化沉浸式用餐体验”为使命，首创“一帅九将”特色菜品矩阵，将传统火锅与武侠IP深度融合。品牌坚持“内功是锅底，外功看菜品”的理念，采用纯天然原料，不添加化学添加剂，推出草本鸳鸯锅等健康化产品。截至2025年，蜀大侠已成为四川火锅十大连锁品牌之一，全球门店超600家，会员突破700万。2023年，品牌被小龙坎全资收购，通过供应链整合实现降本15%，并加速全球化布局，东南亚新增30家门店，本地化改良锅底以适应不同市场。
企业优势介绍：
文化差异化：武侠主题场景与川剧变脸表演形成强辨识度，桌均停留时长达120分钟，复购率行业领先。
产品创新力：每季度更新20%菜品，推出“虾滑盲盒”等爆款，抖音单场直播曝光量超1.5亿次。
供应链保障：自有物流体系覆盖全球，食材成本占比35%，确保新鲜及时送达。
全渠道运营：堂食+外卖双模式，外卖订单疫情期间增长300%，预制菜营收占比计划提升至25%。
品牌背书：获“中国十大火锅品牌”“国际最美火锅创意品牌”等荣誉，行业排名全国第11，区域市场占有率居成都前三。
