用户服务
职业跃升
职业机会
谭鸭血
企业名称：四川谭公餐饮管理有限公司
行业：连锁餐饮
赛道：川味火锅
门店数量：500+ 单店员工数量：20+
人才需求：
工作地点：四川省成都市
项目介绍
企业基本介绍：
谭鸭血创立于2018年，以“弘扬四川美食文化，打造世界餐饮品牌”为使命，首创“有料锅底”，将鸭血、豆干、鹌鹑蛋等食材融入锅底，搭配传统仪式感的“锅底开封”玩法，迅速风靡全国。品牌坚持“手工炒制”工艺，锅底辣而不燥、麻而不涩，招牌鸭血口感嫩滑，久煮不烂。截至2025年，谭鸭血全球门店超500家，成为四川火锅代表品牌。其母公司四川谭公餐饮管理有限公司，业务涵盖餐饮管理、供应链、品牌营销等，形成完整产业链。
企业优势介绍：
产品差异化：首创“有料锅底”，结合互联网传播方式，打造都市新食尚潮流，成为主力消费群体的美食社交地点。
品牌影响力：荣登网红集结地、白富美打卡胜地，品牌认知度高，消费者与投资商更信赖。
供应链保障：自建供应链体系，保障全球门店口味统一，成本降低15%。
全渠道运营：堂食+外卖双模式并行，外卖业务疫情期间增长显著，满足多元化用餐需求。
数字化支持：通过选址评估系统、动态管理平台及加盟商培训体系，实现95%以上门店存活率，支撑快速扩张
