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华莱士
企业名称：福建省华莱士食品股份有限公司
行业：餐饮服务业
赛道：西式快餐
门店数量：20013+ 单店员工数量：5+
人才需求：
工作地点：福建福州
项目介绍
企业基本介绍
华莱士成立于2001年，由华怀庆、华怀余兄弟创立于福州，是中国本土规模最大的西式快餐连锁企业。以汉堡、炸鸡、薯条为核心产品，主打“平价快餐”定位，通过加盟模式实现高速扩张，年均新增门店超2000家。公司采用“中央厨房+联合供应”体系，与百事、雀巢、泰森等国际供应商合作保障原料品质，倡导绿色健康的饮食文化。管理模式上融合西方餐饮技术与中式运营，推行标准化QSC&V（质量、服务、清洁、价值）体系。截至2025年，门店数量突破2万家，覆盖全国90%以上地级市，并深入县域市场，成为肯德基之外唯一“万店级”西式快餐品牌。企业理念强调“简单&分享”，致力于提供实惠、便捷的餐饮服务。
企业优势
下沉覆盖：县域市场渗透率行业第一；
成本控制：中央厨房使成本低于同业25%；
扩张速度：日均新增3-5家门店；
本土创新：开发沙茶酱汉堡等区域爆款；
数字化运营：会员体系覆盖1.5亿用户。
