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陶陶居
企业名称：广州陶陶居食品有限公司
行业：餐饮服务
赛道：中式正餐
门店数量：35+ 单店员工数量：60+
人才需求：
工作地点：广东省广州市
项目介绍
企业基本介绍：
陶陶居始创于1880年（清光绪六年），是广州历史最悠久的茶楼之一，被誉为“食在广州第一家”。品牌以广府茶点、粤菜为核心，招牌菜品包括陶陶居大虾饺、百年烧鹅、卡仕达鲜奶红豆包等，坚持手工现做与食材新鲜。2015年，广州国资委旗下广州酒家集团收购陶陶居商标，推动品牌年轻化转型，通过“老字号+新国潮”策略吸引Z世代客群。截至2025年，陶陶居已获“中华老字号”“国家特级酒家”等荣誉，成为广府文化餐饮代表品牌。
企业优势介绍：
品牌历史底蕴：145年老字号，承载广府文化记忆，消费者认知度高。
产品差异化：手工现做茶点，搭配广府粤菜，形成独特味型记忆点。
标准化运营：全流程SOP体系覆盖食材处理、烹煮工艺、服务话术，确保全国门店口味统一。
全渠道布局：线下覆盖顶级商圈，线上通过会员体系、外卖平台触达用户，2025年线上订单占比超35%。
文化赋能：通过“陶陶居雅集”“广府文化节”等活动强化品牌文化属性，提升客单价与复购率。
