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喜姐炸串
企业名称：南京无边界餐饮管理有限公司
行业：餐饮服务
赛道：小吃消费升级
门店数量：2500+ 单店员工数量：10+
人才需求：
工作地点：江苏省南京市
项目介绍
企业基本介绍：
喜姐炸串创立于2019年，以“国潮炸串”为定位，主打酱汁臭豆腐、鲜嫩真牛肉、喜姐掌中宝等35余款标准化SKU。品牌通过“小门店+大连锁+全供应”模式快速扩张，自建2大工厂及14个仓储配送中心，形成从食材研发到连锁运营的全产业链体系。2021年完成2.95亿元A轮融资，2022年获7500万元A+轮融资，累计融资超3亿元。截至2025年，年销售额达数十亿串，获“中国餐饮品类特色小吃十大品牌”认证，成为炸串行业数字化与国潮化融合的标杆。
企业优势介绍：
供应链垂直整合：自建工厂与仓储中心，实现核心食材72小时冷链配送，损耗率控制在2%以内，保障品质与成本可控。
产品差异化创新：推出“龙珠波波串”“粉红色薯片炸鸡”等高颜值单品，通过社交媒体传播提升出片率与分享率。
全渠道营销：聚焦抖音、小红书，招募KOL/KOC种草探店，单条视频播放量超500万，相关话题播放量达8.5亿次。
场景化运营：针对夜宵、电竞等场景推出联名套餐，满足年轻群体便捷、性价比需求。
加盟支持体系：提供选址、装修、培训、运营等全方位扶持，确保加盟商快速盈利。
