南城香

企业名称：北京南城香餐饮有限公司

行业：餐饮服务业赛道：中式快餐连锁

门店数量：180+ 单店员工数量：40+

人才需求：

工作地点：北京市

项目介绍

企业基本介绍：

南城香创立于1998年，是北京社区餐饮的领导品牌，专注于提供全时段需求的餐饮服务。其主打产品包括“饭香、串香、馄饨香”三大品类，涵盖牛肉饭、羊肉串、虾仁馄饨等37个SKU，满足多元消费需求。品牌以“高性价比”和“高效率”著称，单店平均日流水超3万元，是全国快餐店平均流水的5倍。

南城香坚持直营模式，不搞加盟、不拉投资，通过中央厨房统一采购、加工、配送，确保食材新鲜与品质稳定。其管理创新包括“店长承包制”“计件制”“月度即时奖励”和“师徒制”，激发员工创业精神，提升运营效率。品牌荣获“中国快餐十大品牌”“美团外卖、饿了么全国百强品牌”等荣誉，成为中式快餐赛道的标杆企业。

企业优势介绍：

品牌影响力：北京社区餐饮领导品牌，消费者认可度高，单店流水领先行业。

产品创新力：三大品类+37个SKU，干湿搭配、全时段覆盖，满足多元需求。

管理创新力：店长承包制、计件制、月度奖励和师徒制，重构生产关系，提升效率。

供应链保障：中央厨房统一配送，确保食材新鲜与品质稳定。

全时段运营：覆盖早餐、午餐、晚餐、夜宵，提高消费频次。

社区深耕：聚焦社区街边，避开激烈竞争，形成差异化优势。