朝天门火锅

企业名称：重庆朝天门餐饮控股集团有限公司

行业：餐饮服务业赛道：重庆火锅连锁

门店数量：1000+ 单店员工数量：60+

人才需求：

工作地点：重庆

项目介绍

企业基本介绍：

朝天门火锅始创于1935年，是重庆火锅的代表品牌，荣获“重庆市非物质文化遗产”“重庆老字号”“中国火锅十大品牌”“中国五星级火锅企业”等殊荣，连续十二年入选中国餐饮百强企业名单。集团旗下拥有朝天门火锅、九园·重庆小吃等多个知名品牌，业务涵盖餐饮连锁、食品研发、人才培训、商贸销售、数字化运营等领域。

朝天门火锅以“非遗底料技术配方”为核心，坚持“百味一锅，麻辣鲜香”的口味标准，全球门店统一配送核心食材，确保品质稳定。2023年，集团与茅台生态农业公司达成合作，进一步拓展品牌影响力。目前，朝天门火锅已进入香港、欧洲、美国（筹建中）、日本（筹建中）市场，成为全球规模最大的重庆火锅连锁品牌之一。

企业优势介绍：

品牌影响力：重庆火锅双文化名片，消费者认可度高，全球门店数量领先。

供应链保障：中央厨房统一配送，覆盖全球300多个城市，有效降低单店营运成本。

味道优势：非遗底料技术配方，正宗重庆火锅口味，满足多元需求。

技术优势：国家特级大厨带领研发团队，新品研发能力强，保持市场竞争力。

营销优势：互联网+全媒体营销矩阵，布局全国推广渠道，提升品牌知名度。

后续服务：专业营运团队驻店，一对一SOP建立，持续跟踪扶持店面经营。