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企业基本介绍:
胡桃里音乐酒馆创立于2013年,由合纵文化集团打造,首创“音乐+美食+美酒+表演”的融合模式,被誉为“中国式音乐酒馆”。品牌以“晚餐就开始的夜生活”为理念,将川菜、红酒吧与Live音乐结合,提供一站式娱乐体验。
2014年,全球首家门店在南宁自行车旧址开业,掀起文艺休闲潮流。2015年开启特许经营模式,加速全国扩张,2017年门店突破340家。企业构建标准化管理体系,通过中央厨房统一配送90%食材,确保品质稳定。旗下签约艺人超2000名,其中弹唱歌手超1000名,每日为超6万人次顾客提供陪伴式音乐现场。
胡桃里屡获殊荣,包括“深圳百万市民最喜爱的食尚餐饮名店”“2022年度深圳市餐饮酒店业先进单位”等,成为行业标杆品牌。
企业优势介绍:
模式创新:首创“餐厅+酒吧+咖啡馆”混血儿模式,满足午餐、晚餐、夜生活全时段需求。
音乐资源:依托合纵文化集团,签约超2000名艺人,每日提供高品质Live演出。
供应链保障:中央厨房与全球酒庄直供体系,确保食材与酒水品质稳定。
标准化管理:制定《产品标准SOP》《服务标准化流程》,保障全球门店服务一致。
品牌影响力:何炅、邓超等明星推荐,消费者认可度高,成为文艺青年聚集地。
空间设计:由专业团队打造独特文艺场景,提升消费体验。